執筆者 Admin | 10月 9, 2024 | ニュース/ブログ
10月29日(火)・30日(水) 東京ビックサイトにて開催される
「地方銀行フードセレクション2024」に出展いたします。
DOIDEPグループのベトナム茶を日本の皆様にご紹介する予定です。
Food Selection 2024 は、食品業界におけるトレンドや製品を紹介するイベントや展示会のことを指す場合があります。このイベントでは、さまざまな食品メーカーやサプライヤーが新しい製品やサービスを展示し、参加者が最新の食品トレンド、技術、ビジネスモデルについて学ぶ機会を提供します。
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日 時 : 2024年10月29日(火) 10:00-17:00
2024年10月30日(水) 10:00-16:00
会 場 : 東京ビッグサイト 西展示棟 1~2ホール 当社のブース番号: 西1-415
公式HP: https://food-selection.com/
Maps: https://maps.app.goo.gl/UD2ZdE5Rgw5JoQSA9
執筆者 Admin | 10月 9, 2024 | ニュース/ブログ
2024年に開催された第2回ホーチミン市友好対話(Ho Chi Minh City Friendship Dialogue – FD)において、弊社代表が参加いたしました。本イベントはホーチミン市人民委員会が主催する国際的な規模の会議で、「産業転換:開発協力における経験と優先事項」をテーマに、各国の代表者が一堂に会し、持続可能な発展を目指した議論が行われました。
ホーチミン市友好対話(FD)は、ホーチミン市が主催する国際会議で、同市と各国の友好関係や協力を促進することを目的としています。会議には各国の代表が集まり、持続可能な発展や国際協力について議論します
ホーチミン市と58カ国の市長会議:国際協力と持続可能な発展の促進
特に、ホーチミン市と友好関係を築く58カ国(日本、ドイツ、アメリカ、タイ、カンボジア、オーストラリア、中国、カナダ、フィンランドなど)の代表が参加する市長会議が注目されており、各国のリーダーや代表者が地域ごとの強みや国際協力の可能性について議論を行いました。弊社もこの重要な会議に参加し、持続可能な発展に向けた産業転換の促進に貢献するための情報収集と交流を行いました。
Source: https://english.vov.vn/en/society/second-ho-chi-minh-city-friendship-dialogue-held-post1123765.vov
執筆者 Admin | 7月 16, 2024 | Uncategorized
株式会社MORISHO 代表取締役 森 一樹とパートナーシップを組むDOIDEPグループによる日越茶文化交流を行いました。日本からは和紅茶グランプリチャンピオンのお茶職人と、茶道パフォーマンスグランプリチャンピオンの茶人が参加しました。このイベントでは、両国のお茶文化を広めるために、製造技術や文化、販売面での連携についてのディスカッションが行われました。
日越茶文化交流イベントの内容
イベントには、日本から和紅茶グランプリチャンピオンのお茶職人と、茶道パフォーマンスグランプリチャンピオンの茶人が参加しました。彼らの専門的な技術と知識は、参加者にとって貴重な体験となり、茶文化の深い理解を促進しました。イベントでは、製造技術や文化、販売面での連携についてのディスカッションも行われ、両国の茶業界の未来について具体的なアイデアが交わされました。
実演とワークショップ
イベントのもう一つの魅力的な部分は、お互いの茶文化を紹介する実演とワークショップでした。参加者は、実際に技術を体験しながら学ぶことができ、両国の茶文化の違いと共通点を体感しました。日本の茶道や和紅茶の製造過程に触れることで、ベトナムの参加者は新たな知見を得ることができました。一方で、日本の参加者もベトナムの茶文化の独自性を理解する良い機会となりました。
交流の成果と今後の展望
このイベントを通じて、日越両国の茶文化の魅力が一層深まりました。お互いの文化に対する理解が進んだだけでなく、新たなビジネスチャンスや文化交流の可能性も広がりました。両国の茶業界は、この成功を基にさらなる連携を強化し、未来の展望を共有しています
執筆者 Admin | 7月 16, 2024 | Uncategorized
株式会社MORISHO とダナン市・堺市の茶道交流会:日本とベトナムの茶文化の架け橋
株式会社MORISHOの代表取締役、森一樹氏が主催する茶道交流会は、最近、ベトナムのダナン市と日本の大阪府堺市で開催されました。この交流会は、両国の茶文化を深く理解し合うための貴重な機会となり、日本とベトナムの茶の伝統を共有するための重要なイベントでした。今回は、DOIDEP グループとの協力により、参加者は多くの興味深い体験を得ることができました。
ダナン市と堺市の茶道交流会の概要
ダナン市と堺市で行われた茶道交流会では、両国の茶文化を相互に紹介するプログラムが用意されていました。ダナン市では、ベトナムの伝統的な茶道が披露され、ベトナム茶の歴史や文化についての詳細な説明が行われました。一方、大阪府堺市では、日本の抹茶文化が中心に紹介され、茶道の作法や儀式に関する実演が行われました。
特に印象的だったのは、参加者が実際に抹茶を茶筅で立てる体験を通じて、茶道の本質を感じることができた点です。抹茶を立てることは、ただのお茶作りではなく、日本の茶道における心の在り方や儀式の重要性を理解するための貴重な体験です。この体験を通じて、参加者は日本の茶道が持つ独特の美意識や精神性を実感することができました。
ベトナム茶文化の魅力と歴史
交流会では、ベトナム茶文化の歴史や特色についても深く掘り下げられました。ベトナム茶は、古代から続く伝統があり、その独自の風味と香りで多くの人々に愛されています。交流会では、ベトナムの茶葉の種類や、それぞれの茶葉が持つ特性について学ぶことができました。また、ベトナムの茶文化がどのように現代に受け継がれているかについても触れられ、参加者はその深い歴史と文化に感銘を受けました。
日本とベトナムの茶文化の共通点と違い
この交流会は、日本とベトナムの茶文化の違いと共通点を理解するための素晴らしい機会となりました。例えば、日本の茶道では、抹茶を点てる過程そのものが儀式として重要視され、その過程を通じて心の平穏や礼儀を学ぶことができます。一方、ベトナムの茶文化では、茶を楽しむことが日常の一部であり、友人や家族と共に過ごす時間を大切にすることが重視されています。
交流会では、これらの違いや共通点が実際に体験を通じて示され、参加者は両国の茶文化がどのようにそれぞれの国で独自に発展してきたのかを学ぶことができました。このような文化的な交流は、異なる国々の理解を深めるだけでなく、グローバルな視野を広げるための重要なステップとなります。
執筆者 Admin | 7月 3, 2024 | Uncategorized
弊社代表取締役の森 一樹がベトナム資本出資の株式会社DD Japanの代表取締役に就任しました このたび、弊社代表取締役の森 一樹がベトナム投資家による外食企業「株式会社DD Japan 」の設立を手がけ、代表取締役に就任いたしました。
この新たな役職により、ベトナムの農作物を日本市場に輸出する機会が増え、さらなる市場拡大が期待されます。また、今後もベトナム投資家の日本進出を積極的にサポートし、両国のビジネス交流の発展に寄与してまいります。
引き続き、ご支援とご指導を賜りますようお願い申し上げます。