Together with Ambassador Pham Quang Hieu, the Vietnamese Ambassador to Japan
We have provided our company's Vietnamese deli ham and banh mi rusk to the banquet.
I attended the founding anniversary ceremony of the Embassy of Vietnam in Japan. We provided Vietnamese deli ham and banh mi rusk from our company. Congratulations on the 78th anniversary of the founding!
ラックズオン県への訪問の様子をメディアでご紹介頂きました。
VJBA: “仲人” として多くの日本の企業をランビアン山の麓の有望な土地に導く
DNVN – VJBAの仲介活動により、ラチャドン郡と矢板市の友好協力関係は、初期段階で積極的な成果を上げています。さらに多くの日本の企業が、ランビアン山の麓の有望な土地、特にラムドン省に、貿易や投資の機会を求めて訪れています。
初の実績
9月8日、ベトナム・日本商工会（VJBA）の会員企業数社が、ラムドン省での商取引と交流のため、ラチャドン郡の蘇清会党委員会書記を訪問しました。
この訪問の理由は、蘇清会氏がラチャドン郡と矢板市（茨城県）の友好協力関係の創設に尽力したためです。この関係は、蘇清会氏がラチャドン郡の人民委員会議長だったときに、矢板市で事業を展開する同氏の会社が拠点を置いていることから始まりました。
この「縁結び」から、矢板市の企業だけでなく、日本全体の企業がラチャドン郡との貿易や投資の機会を求めて訪れています。最近では、Aikai GroupがVOCo（ラチャドン郡）と提携し、ラムドン省のコーヒーを日本の消費者に届けたことが代表的な例です。
蘇清会氏は、会談の冒頭で、次のように述べました。
「言語、文化、距離、COVID-19の影響など、多くの障壁を乗り越え、2022年10月にラチャドン郡と矢板市は友好協力協定を締結しました。その後、日本の木製バットボールがラチャドン郡に導入されました。これは、両地域の文化交流のモデルです。経済面では、Aikai GroupとVOCoの提携は、両地域の期待に応える成果を上げています。」
また、蘇清会氏は、ラチャドン郡の潜在力、強み、そしてランビアン山の麓の土地ならではの特徴について、初めて訪れる企業に向けて説明しました。
ラチャドン郡は、標高1,400～1,700メートル、年間平均気温は18度と、年間を通して涼しく、森林率は85％に達しています。
また、ラチャドン郡には、ユネスコの世界遺産に登録されているランビアン山世界生物圏保護区（ラチャドン郡が核心部）と、西アフリカの伝統的な音楽と口承文化の傑作であり、人類の無形文化遺産の傑作である「西アフリカの太鼓と歌の文化」があります。ラチャドン郡は、この遺産をよく保存しており、毎晩何千人もの観光客が集まり、太鼓と歌の文化を体験しています。
ラチャドン郡の農産物は、高品質で高級品として定義されています。その中でも、高品質のコーヒーアラビカは、全国生産量の約半分を占めています。
また、バラの栽培面積は約400ヘクタール、アロエベラを使用した健康補助食品、規格に準拠した輸出用イチゴやミニトマト、自然養殖のマスなど、まだまだ伸びしろのある産品も数多くあります。
つながりと広がり
ラチャドン郡のリーダーの提案を受けて、Japan Appleの代表取締役であるLe Thi Kieu Oanh氏は、ランビアン山のバラとアロエベラを日本の市場に導入することを検討しています。日本人は花と健康にとても関心があるからです。
Oanh氏によると、同社は、保管や輸送の条件を満たしたベトナム産の農産物を日本の大手スーパーマーケットに卸しており、パパイヤ、ピーマン、生姜、新鮮なココナッツなど、多くの商品を扱っています。
「当社は、日本の大手スーパーマーケットに、サバ、唐辛子などの大量かつ安定した供給を希望しています。日本の市場で認められれば、ベトナムの農産物の価値が向上します。」と、Oanh氏は述べています。
一方、Food Forceの代表取締役であるMori Kazuki氏によると、同社は、VJBA
ラムドン省のバオラム県とラックズオン県へ訪問し、県の最高指導部の責任者の方にベトナムの農産物を日本に普及するプロジェクトをプレゼンテーションさせて頂く機会を得る事が出来ました。それぞれの県の最高指導者Nguyễn Viết Vân議長 , Sử Thanh Hoài議長、にも御同席賜り、大変貴重なお時間を頂きまして本当にありがとうございました。
またダラットヤーシン大学では日本の外食人材の教育プロジェクトのお話をさせていただきました。その中でインターンシッププログラムを共同で構築して行くことを決めていただきました、このことはプロジェクトにとって大きな前進となりました。
食を通じて両国の友好の深化と発展を目指す活動の範囲かどんどん拡大しているのを実感しています。
昨日のバオラム県への訪問の様子などをメディアで紹介して頂きました。
2023年9月7日、ベトナム南中部地方ラムドン省バオラム県は、日本ベトナム企業協会と会談し、同県の主力農産品を日本の市場に紹介しました。
会談には、日本ベトナム企業協会の会員企業である、以下の3社が出席しました。
会談では、各企業が日本の市場で需要の高いベトナム産農産品について紹介しました。
バオラム県のチャン・ホアイミン県長は、同県の主力農産品であるコーヒー、茶、マンゴー、ドラゴンフルーツ、バナナなどを日本の市場に紹介しました。同県は、今後も日本の企業と協力して、同県の農産品を日本の市場に輸出していきたいと述べました。
会談の最後に、日本ベトナム企業協会は、バオラム県の農産品を日本の市場に輸出するために、同県と協力していくことを約束しました。
ベトナムの食品会社ヴィナンデリは、日本の2大ショッピングモールであるイオンモールと松坂屋と提携し、ベトナム料理レストランチェーンの展開を開始しました。
ヴィナンデリによると、同社は今年初めにイオンモールおよび松坂屋と提携契約を締結しました。また、同社が製造するソーセージやハムなどの加工食品も、両ショッピングモールのスーパーマーケットで販売される予定です。
イオンモールおよび松坂屋で販売されるベトナム料理は、ベトナムでおなじみのメニューであるフォー、バインミー、生春巻き、チキン南蛮などです。また、コーヒーやデザートなども提供されます。
ヴィナンデリの創業者兼CEOである森一樹氏は、イオンモールおよび松坂屋の両社から提案を受け、提携を決めたと述べています。
「両社は、品質や製造技術、食品衛生など、厳しい基準を要求してきました。しかし、私たちはベトナム料理の魅力を日本の消費者に伝える絶好の機会と捉え、提携を受け入れました」と森氏は語ります。
ヴィナンデリのレストランは、イオンモール東浦店で今年1月にオープンし、4月には愛知県名古屋市の松坂屋栄店で2号店がオープンする予定です。
森氏は、「両店は、日本の消費者の注目を集める場所です。ヴィナンデリのレストランが成功すれば、他のショッピングモールでも展開できる可能性があります」と期待を寄せています。
ヴィナンデリのレストランでは、ベトナムの食材を使い、本場の味を再現しています。また、イオンモールおよび松坂屋での販売される加工食品も、ベトナムの食材を使い、日本の食品衛生基準を満たした品質で製造されています。
ヴィナンデリは、2017年に設立された比較的新しい会社ですが、わずか6年で日本国内で2,000以上の販売店を獲得するなど、急成長を遂げています。また、2022年と2023年には、アジア太平洋地域で最も成長の速い企業の1つに選ばれています。
この成功の背景には、森氏の妻である Đặng Mai Nhi氏の存在も大きいと言えます。Nguyen氏は、ベトナム出身で、日本に長く住んでいます。彼女は、ベトナム料理の魅力を日本の消費者に伝えることに情熱を持っており、ヴィナンデリの事業に大きく貢献しています。
ヴィナンデリの成功は、ベトナム料理の海外進出の可能性を示す好例と言えるでしょう。
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